Fruit d’or 🍋 – Entremets citron, verveine, combava
Entremets RecettesFruit d'or est un entremets inspiré de la ville de Menton où se déroule la fête du citron.Quantités pour 6
Entremets voyage en Asie : cerise, pandan et thé Sakura
Entremets RecettesDans cet entremets, j’ai imaginé un tour d’Asie tout en délicatesse : un financier au pandan d’Indonésie, un insert à
Entremets coussin au pamplemousse et poivre de Timut
Recettes Trompe-l'œilUn entremets en forme de coussin imaginé pour la Saint-Valentin, prêt à accueillir une boîte à bijou ou tout autre
Bonnet en laine gourmand – Layer cake noisette et crémeux café
Layer cake RecettesComme un petit nuage gourmand posé sur votre assiette, ce layer cake en forme de bonnet mêle textures et saveurs
Boules de Noël à la pistache et fleur d’oranger – recette Noël
Recettes Trompe-l'œilUn dessert léger et raffiné, parfait pour terminer le repas de Noël tout en douceur ✨ Avec cette recette, tu
Bûche roulée Nutella
Bûche RecettesSimplicité peut aussi rimer avec créativité ! Un peu d'imagination et beaucoup de gourmandise et vous aurez une bûche originale
Trompe-l’oeil beurre – Entremets pomme, caramel, vanille, tonka
Recettes Trompe-l'œilUn trompe-l'œil gourmand inspiré par les saveurs bretonnes : pommes caramélisées, caramel beurre salé (évidemment !), sablé breton et mousse
Trompe-l’œil bougie
Recettes Trompe-l'œilQui a dit qu’on ne pouvait pas manger de bougies ? Un cœur café, une ganache pécan et toute la
Choutrouilles
Choux RecettesDes petits choux vanille-tonka au cœur sanguinolent à la framboise pour Halloween (ou tout autre occasion !) Le montage en